Český název rostliny: Chryzantéma (Listopadka)
Latinský název rostliny: Chrysantemum sp.
Chryzantémy jsou to většinou kompaktní trvalky, které vykvétají až na podzim, po zkrácení světelného dne. Chryzantémy existují v mnoha odrůdách. Květy mají drobné i velké, jednoduché, poloplné i plné, okvětní lístky řazené jednotlivě i v bohatých vrcholičnatých latách. Výběr barev je stejně široký jako jejich tvarová různorodost odrůd. Tvoří tuhé, dřevnatící stonky, s chlupatými, výrazně laločnatými listy. Barva listů bývá zelená, případně stříbrošedě plstnatá.
Je chryzantéma trvalka?
Ano, chryzantéma je trvalka, ale zimu venku na záhonu přežijí jen mrazuvzdorné odrůdy. Spolehlivě přezimují záhonové listopadky a drobnokvěté odrůdy typu multiflora, například Delaware, Blanche Poiteviné Supreme, Gigi, Willowbrook nebo Lydie. Naopak velkokvěté hrnkové chryzantémy z květinářství jsou u nás jen sezónní podzimní dekorací, mráz na záhonu nepřežijí. Šanci na přezimování mají jen rostliny vysazené nejpozději začátkem podzimu, aby stihly před mrazy zakořenit.
Jak chryzantémy zazimovat? Po odkvětu seřízněte nadzemní část na zhruba 5 cm, okolí rostliny zasypte vzdušným mulčem ze suchého listí a záhon přikryjte chvojím. Víc než samotný mráz rostlinám škodí zimní mokro a střídavé zamrzání a rozmrzání vody, proto jim dopřejte propustnou půdu bez zimní vláhy. Chryzantémy v nádobách přezimujte ve světlé a chladné místnosti s teplotou do 10 °C a jen mírně zalévejte.
Základní informace o chryzantémě:
| Typ | trvalka |
| Čeleď | hvězdnicovité, Asteraceae |
| Původ | východní Asie, tedy Čína, později Japonsko a severovýchodní Evropa |
| Výška | 30 až 120 cm |
| Tvar | polokulovitý, rozkladitý trs |
| Tvarování / řez | dobře snáší řez |
| Doba kvetení | od konce srpna do listopadu |
| Květ | v úborech, malých i velkých, jednoduchých, poloplných i plných |
| Barva květu | bílá, krémová, růžová, modrá, fialová, červená, vínová, žlutá, zlatá, oranžová, bronzová, zelená a jejich odstíny a kombinace |
| List | laločnaté, chlupaté, přisedlé |
| Barva listu | zelená, stříbrnošedá |
| Plod | šištice |
| Atraktivita | květ |
| Využití | Chryzantémy se používají do skupin, lemů, jako solitéry i k řezu. |
| Trvanlivost | trvalky |
| Ostatní | Pěstují se v záhonech, nádobách i k řezu. |
Další druhy rostliny
- Angela – polokulovité plné květy v sytých barvách, vhodné pro pěstování v menších nádobách
- Barcelona Jogger – plné květy ve výrazných barvách, kompaktní a polokulovité rostliny, květy je téměř zakrývají
- Danielle – řada chryzantém s menšími a pestrobarevnými květy
- Gigi – řada kompaktně rostoucích chryzantém s velkým množstvím menších plných květů, má plošně kulovitý tvar
- Chelsey – rostliny vytváří velké množství hustě plných květů, které zcela zakrývají celou rostlinu
- Cheryl – kultivary s velmi dekorativními květy s velmi dlouhou trvanlivostí
- Ursula – rostliny s polokulovitými květy se zašpičatělými okvětními plátky, vhodné pro pěstování v malých a středně velkých nádobách
- Morgan – rostliny s polokulovitými plnými květy v tradičních podzimních barvách
- Pamplona Jogger – mají středně velké plné květy v zářivých barvách
Jak pěstovat chryzantému
| Náročnost na pěstování: | nenáročná, ideální je slunné stanoviště a kyselejší půda |
| Teplota: | přezimuje, doporučuje se zakrýt kořeny |
| Vlhkost: | adaptovaná na naše podnebí, půdu udržovat mírně vlhkou |
| Množení: | Při pěstování ze semen chryzantémy často ztratí své odrůdové vlastnosti, nejspolehlivější je množení řízky nebo dělení trsů |
| Zemina: | humózní, výživná, kyselejší |
| Škůdci: | septorióza deformuje listy, bílá rez chryzantém je houbovitá choroba, kdy listy schnou a opadávají, nejčastějšími škůdci bývají mšice, háďátko kopretinové, na vše pomůže chemický postřik |
| Světlo: | nejlépe roste na plném slunci |
| Voda: | vyžaduje pravidelnou střední zálivku |
| Hnojení: | běžné hnojivo na podporu květů |
| Přesazování: | na jaře s balem na záhon nebo do větší nádoby |
| Letnění: | venkovní rostlina |
| Tip: | jedna z nejvíce používaných rostlin na Svátek všech svatých neboli Dušičky |
Kdy a kde sázet
Výsadba sazenic probíhá v květnu, po tzv. zmrzlých. Chryzantéma je trvalka Vhodná na venkovní záhony i do nádob i na terasy. Vyhovuje jí plné slunce a propustná půda, dostatečně zásobená živinami a s pravidelnou zálivkou. Chryzantémy zalévejte ke kořenům, protože voda na listech způsobuje vznik houbových chorob. Suchá půda a vyschnutí kořenů zase naopak brzdí růst a oddálí kvetení.
Jak sázet
Do květináčů se nejvíce hodí chryzantémy typu multiflora, tedy nízké a drobnokvěté odrůdy vyšlechtěné v Evropě. Oblíbená je červená Delaware, žlutě kvetoucí Yellow Delaware i sněhově bílá Blanche Poiteviné Supreme. Pro pěstování drobnokvětých chryzantém používejte do velkých nádob těžší substráty, aby nedocházelo k přeschnutí a měly stability. Vhodné jsou směsi rašeliny a zeminy. Dno můžete zatížit drenáží z kamínků. Velkokvěté chryzantémy se hodí k řezu.
Jak o rostlinu pečovat
Péče o chryzantémy není složitá. Koncem léta vyžadují chryzantémy dostatek závlahy, proto zvyšte intenzitu zálivky, aby nasadily na květ. Chryzantémy vydrží na balkoně i terase chráněné před deštěm a větrem až do podzimních mrazíků.
Jak zazimovat chryzantémy
Teprve po prvních mrazících je přeneste do světlé studené místnosti s maximální teplotou okolo 10 °C. Pokud ji chcete do bytu, při teplotě přesahující 16 °C květy nevydrží tak dlouho, jako venku. Před příchodem mrazů rostliny i s nádobou schovejte na světlé, ale bezmrazé místo. Teplota by se měla být 5 až 8 °C. Vzduch by měl být suchý a zálivka minimální.
Jak zastřihávat/prostřihávat
Dobře snáší řez při použití květů k řezu. Můžete ji i zaštipovat, aby dostala kompaktní tvar. Zaštípnuté části lze použít k řízkování.
Přesazování
Pokud ji přesazujete i s kořenovým balem a má pravidelnou zálivku, rostlina vám dobře zakoření. Při pěstování na zahradě se chryzantéma vyryje a přesadí. Na záhoně můžete při přesazování rozdělit trsy a rostlinu rozsadit. U rostlin v nádobách použijte o něco větší květináč a doplňte čerstvou zeminu.
Pěstování rostliny na balkoně
Chryzantému lze velmi dobře pěstovat nejen na zahradě, ale i v nádobách na balkonu i terase. Chryzantéma v květináči je vhodná i do samozavlažovacích nádob kvůli zajištění pravidelné zálivky a pravidelné přihnojování pro podporu tvorby květů. K základnímu hnojení použijte vícesložkové hnojivo na chryzantémy na podporu květů.
Účinky rostliny/Zdravotní přínos
Číňané vyšlechtili spoustu druhů chryzantém. Tzv. sladká chryzantéma se využívá i na čaj. Popíjení chryzantémového čaje zlepšuje zrak, posiluje oči a působí detoxikačně na organismus. Obsahuje éterické oleje, vitamíny a další zdraví prospěšné prvky. V chryzantémovém čaji najdete i třísloviny zklidňující zažívání a trávení. Mimo jiné tento čaj zamezuje tvorbě zubního kazu. V čínské medicíně se čaj využívá při zánětech dýchacích cest i pro zmínění únavy. Používá se při infekcích a horečce, k posílení jater, při vysokém krevním tlaku a cukrovce.
Recepty/Využití
Čínská jedlá chryzantéma – Chrysanthemum coronarium, má jemné stříhané listy bohaté na vitaminy, zejména provitamin A, minerály a silice. Dobře obrůstá, proto odřezávejte rostlinu těsně nad zemí. Možné je i zaštípnutí vrcholu a sklízení bočních mladých výhonů. Mladé listy se dávají do salátů, jako příloha k masu, jedlé květy se používají na zdobení pokrmů nebo na osvěžující čaj.
Čaj z chryzantémy
Čaj z chryzantémy neboli Ju Hua Tea. Lžička květů se zalije vařící vodou, přiklopí a nechá louhovat 5 minut. Lze zalít i opakovaně. Čaj je oblíbený i u dětí. Svou chutí připomíná mix čaje z měsíčku a heřmánku. Pokud chceme pít čaj jako léčebnou kůru, doporučujeme jej pít 3x denně a louhovat pouze 4 minuty.
Kde koupit semínka/rostlinu
Předpěstované sazenice i hotové rostliny zakoupíte v hobby marketech, zahradnictví, zahrádkářských potřebách či v květinářství. Semínka se dají koupit i online, ale rostlinu se spíše doporučuje řízkovat nebo dělit.